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《辣子曰》第二季再踏江湖 品市井辣味探美食真
2021-09-14 21:40:05

在“民以食为天”的中国,“辣”虽历史尚短,却以其独特的霸道成为饮食文化重要的一味,有一群人捕捉到了这一份独特。每个地域的辣椒不同、厨艺不同、文化不同,造就了不同的理解和名声。于是2020年,一部名为《辣子曰》的纪录片诞生了,主要以云南、湖南、陕西、四川四地厨师比技艺、论道行、讲门道,从文化渊源、饮食习惯、食材加工、烹饪手法、融合创新等多方面探究辣味江湖的真谛。2021年伊始,美食纪录片《辣子曰》第二季再次踏入江湖,将于1月20日在爱奇艺上线,这部驱寒宝典,将带领观众进入一个酣畅淋漓的火热世界。



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